OBS: Vi holder juleferie og sender først ordrer igen d. 2 januar.
Forberedelsestid: 40 minutter
Tilberedelsestid: 1 time
Samlet tid: 1 time og 40 minutter
Gulerodskage:
– 3 æg
– 1 og 1/2 dl smagsneutral olie
– 450g brun farin
– 210g mel
– 300g gulerødder, groftrevet
– 1,5 tsk. bagepulver
– 2 tsk. stødt kanel
– 2 tsk. stødt ingefær
– 1/2 tsk. salt
Hvid chokolade flødeostecreme:
– 75g Peru 38% hvid chokolade fra Home Cooking Serien.
– 200g flødeost, stuetempereret
– 75g smør, stuetempereret
– 30g flormelis
– Evt. korn af 1/2 vaniljestang
– Fintrevet skal af1/2 øko. citron
– 1 spsk. citronsaft