Pift de hjemmelavede træstammer op med påskegul farve og knasende grønne pistacier. De er ikke spor svære at lave, men vil med garanti begejstre på påskebordet. Hvis de ikke skal serveres for børn, er det klart at foretrække at smage dem til med ægte rom. De ristede afskallede hasselnødder kan købes en del steder efterhånden. Men ellers kan man nemt lave dem selv: Kom hele hasselnødder i et lille fad i ovnen ved 180 grader varmluft og rist dem i ca. 10 -15 minutter, til de er fint brune men ikke brændte, og hasselnøddernes brune hinde kan løsnes. Hæld hasselnødder ud på midten af et rent viskestykke og fold viskestykkets sider over hasselnødderne. Nulre derefter hinderne af.