OBS: Vi holder juleferie og sender først ordrer igen d. 2 januar.
Forberedelsestid: 35 minutter
Tilberedelsestid: 8 timer
Chokolademandelkage:
– 180g smør
– 180g 70% Peru Mørk Chokolade fra Home Cooking Serien.
– 150g sukker
– 3 æg, let sammenpisket
– 150g mandelmel
Ganache:
– 100g 70% Peru Mørk Chokolade fra Home Cooking Serien.
– 100 ml piskefløde
Frisk bær til pynt