Krydrede Trøfler

Trøfler med peanutbutter opskrift. Intense og smeltende-på-tungen lækre trøfler med peanutbutter krydret med kardemomme og dyppet i chokolade og ristede hasselnødder. De smager super godt og er tilmed veganske. 12 stk.

 

Forberedelsestid: 40 minutter

Tilberedelsestid: 5 timer

 

Krydrede Trøfler:

- 75g crunchy peanut butter

- 75g São Tomé 66% Mørk chokolade fra Elmelund Home Cooking Serien.

- 1/2 tsk. stødt kardemomme

 

Overtræk:

- 125g São Tomé 66% Mørk chokolade fra Elmelund Home Cooking Serien. Smeltet og tempereret.

- 50g ristede hasselnødder, fint hakket

Opskrift:

  • Smelt peanut butter og São Tomé forsigtigt sammen i en skål over vandbad. Tag skålen af varmen og smag til med kardemomme.
  • Hæld peanut butter chokolademassen i en lille firkantet form foret med husholdningsfilm. Lad den sætte sig på køl i 4-5 timer, skær derefter ud i firkanter.
  • Dyp dem i den smeltede og tempererede chokolade og drys med ristede hasselnødder. Opbevar på køl indtil servering.

 

 

 

Fri Fragt til Pakkeshop

Ved køb over 200kr

Hurtig Levering

1-2 Dages levering

Dansk Håndværk

Dansk Håndværk

Økologi

Kun de bedste råvarer